Le nostre ricette

Stefano, il nostro chef, non è uno di quei cuochi gelosi del proprio sapere e delle proprie capacità. Ama condividere con i suoi ospiti ciò che sperimenta nella nostra cucina del maso. Spesso protagonista di spettacolari show cooking, in occasione di eventi come HappyCheese, Festival del Puzzone di Moena DOP e Latte in Festa, in questa sezione ti regala qualche ricetta gustata in agritur, così che tu possa provare a rifarla a casa.

Attenzione, però, prima di metterti ai fornelli assicurati di avere le materie prime necessarie che puoi acquistare presso la nostra bottega del maso, El Cajelo!

• Spaghetto Monograno Felicetti freddo, crema di Stracchino del maso e Gazpacho di pomodoro
• Gnocchetti di ricotta con spinaci, pere e Puzzone di Moena DOP