MENU “EL MAS”

Menu Marmolada

Primo piatto

Gnocchi di polenta con ragù di coniglio e funghi

Secondo piatto

Filetto di maiale con purea di patate e verdure

Dessert

Strudel di mele con spuma di ricotta del Maso

 € 30.00


Menu de “El Mas”

Primo piatto

Tagliere di salumi e formaggi accompagnati con mostarde e confetture fatte in casa

Secondo piatto

Piatto del “El Mas” (polenta, salsiccia, funghi, formaggio fuso)

Dessert

Tagliere di dolci misti

 € 31.00


Menu Rezila

Primo piatto

Pappardelle al ragù di cervo, speck croccante e mirtillo rosso

Secondo piatto

Ribs di maiale, patate saltate e maionese alle erbe

Dessert

Tortino di farina integrale, gelato al mirtillo nero e spuma di yogurth

€ 28.00

 


Menu Lusia

Antipasto

Trota affumicata alle erbe con insalata di cavolo cappuccio

Primo piatto

Strangolapreti alla ladina

Secondo piatto

Scamone di vitella arrosto con tortino di patate e verdure

Dessert

Zuppa di mela verde ghiacciata con gelato al fior di latte e frutti di bosco

€  40.00

 


Menu Catinaccio

Antipasto

Insalata di canederli con coppa fumè e vinagrette alle erbe

Primo piatto

Lasagne di verdure e speck cotto

Secondo piatto

Filetto di trota Bio al cartoccio con verdure

Dessert

Tortino allo yogurth con cuore morbido ai lamponi

€ 38.00

 


Menu Latemar

Antipasto

Flan di grana Trentino con funghi ne fonduta di formaggio Puzzone

Primo piatto

Orzotto alle erbe e ragù di cervo

Secondo piatto

Guanciale di manzo brasato con purea di patate e spinaci

Dessert

Cannolo croccante con spuma di ricotta nostrana e macedonia di frutta

€ 40.00

 


I menu proposti sono da considerare solamente per eventi e previa prenotazione.

Disponiamo di una sala multifunzionale per eventuali manifestazioni, conferenze ed eventi fino a 90 posti a sedere.

 

Modalità di prenotazione

La prenotazione verrà considerata definitiva a seguito dell’invio della caparra da definirsi  (se non diversamente richiesta) da inviare

  • tramite bonifico bancario sul conto intestato a Agritur El Mas presso
    •  CASSA RURALE DI FASSA E AGORDINO
    • IT  41V0814035050000000056794 CCRTIT2T38A
  • comunicandoci numero e tipo di carta di credito con relativa data di scadenza e nominativo del titolare ed autorizzandoci ad addebitare l’importo concordato

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