Restaurant

Zu Tisch im Mas

Typische Gerichte aus Moena und dem Fassatal

Zu einem Urlaub in Moena gehört auch eine Mahlzeit, die typische Gerichte des Fassatals anbietet. Der Mas will mit seinen hauseigenen Produkten den Geschmacksinn seiner Gäste ansprechen und dadurch zum Bekanntheitsgrad des Dorfes Moena beitragen. Hier bieten wir Ihnen einfache, aber hausgefertigte Produkte wie Käse, Eis, Yoghurt und Wurstwaren. Insgesamt bleibt die Küche des Mas der Trentiner Tradition treu, mit einer reichhaltigen Weinliste aus den Trentiner Weinkellereien und mit einer Käseauswahl aus den umliegenden Molkereien (u.a. dem berühmten Puzzone di Moena).

Ein traditionsbewusstes Restaurant

Beim Betreten des Mas in Moena tauchen Sie in die Vergangenheit ein: das Restaurant befindet sich in einem Gebäude, das in Baustil und Inneneinrichtung aus Lärchenholz und einer wärmenden  Feuerstelle im Mittelpunkt an einen Bauernhof aus dem 18. Jh. erinnert. Sowohl die Lagerungsräume für die hauseigenen Käse- und Fleischsorten als auch der durch ein grosses Glasfenster (“Kuhstall-Fenster”) sichtbare Stall runden die gemütliche Atmosphäre ab.

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